W dniu 4 października 2025 roku odbyło się wyjątkowe spotkanie dla dorosłych miłośników kawy, zorganizowane z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy. Wydarzenie to zgromadziło pasjonatów tego aromatycznego napoju, oferując im solidną dawkę wiedzy, inspiracji oraz przyjemnych, kreatywnych zajęć. Spotkanie rozpoczęło się od fascynującej prezentacji dotyczącej historii kawy.
Uczestnicy przenieśli się w czasie, poznając legendarne początki odkrycia ziaren kawowca oraz drogę, jaką kawa przebyła, by stać się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Poznaliśmy także współczesne rodzaje parzenia kawy. Przybliżono tajniki przygotowania klasycznych specjałów. Szczególne zainteresowanie wzbudziły metody i różnice między takimi napojami jak Café Latte, Espresso Macchiato czy Mocha. Nie mogło zabraknąć wątku lokalnego! Kolejnym punktem programu było zestawienie najpopularniejszych kawiarni w Bydgoszczy. Przedstawiono miejsca, które wyróżniają się nie tylko jakością kawy, ale także wyjątkową atmosferą i oryginalnym wystrojem. Była to inspiracja do zaplanowania kolejnych kawiarnianych wypraw po mieście. Literatura jest również pełna odniesień do kawy, a skoro spotkanie odbyło się w bibliotece, cytatów związanych z kawą nie mogło zabraknąć! Jednym z najbardziej sztandarowych jest zaczerpnięty z "Pana Tadeusza" Adama Mickiewicza:
Takiej kawy, jak w Polszcze, nie ma w żadnym kraju:
W Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju,
Jest do robienia kawy osobna niewiasta,
Nazywa się kawiarka; ta sprowadza z miasta,
Lub z wicin bierze ziarna w najlepszym gatunku
I zna tajne sposoby gotowania trunku,
Który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu,
Zapach moki i gęstość miodowego płynu.
Wiadomo, czym dla kawy jest dobra śmietana;
Na wsi nietrudno o nią: bo kawiarka z rana,
Przystawiwszy imbryki, odwiedza mleczarnie
I sama lekko świeży nabiału kwiat garnie
Do każdej filiżanki w osobny garnuszek,
Aby każdą z nich ubrać w osobny kożuszek.
Elementem, który wprowadził dużo śmiechu i integracji, był test osobowości pt. "Jaką Kawą Jesteś?". Uczestnicy z zapałem odpowiadali na pytania, a następnie z humorem dyskutowali nad wynikami, które utożsamiały ich charakter z konkretnym typem kawowego napoju – od mocnego Espresso po słodkie i warstwowe Latte Macchiato.
Na zakończenie, spotkanie nabrało rękodzielniczego charakteru. Uczestnicy mieli okazję wziąć udział w warsztatach tworzenia spersonalizowanych świeczek ozdobnych. Każdy mógł puścić wodze fantazji, dobierając kolory, zapachy (oczywiście, nie brakowało aromatu kawy!) oraz dekoracje. Była to idealna okazja do relaksu i stworzenia unikalnej pamiątki z tego kawowego święta.
Spotkanie upłynęło w wyjątkowo przyjaznej i aromatycznej atmosferze. Była to doskonała okazja do pogłębienia wiedzy o ulubionym napoju, a także spędzenia czasu w kreatywny i towarzyski sposób. Z niecierpliwością czekamy na kolejną kawową okazję!
Komentarze
Prześlij komentarz