Karpacz to wyjątkowo popularne miejsce, które rokrocznie przyciąga rzesze ludzi, pragnących wypocząć u stóp majestatycznych
Karkonoszy. Zimą w Karpaczu roi się od narciarzy i snowboarderów, gdy
zaś stopnieją śniegi, piesi wędrowcy ruszają na szlaki aby nacieszyć się
górskimi widokami i sprawdzić swoją formę.
Sikorki karkonoskie – specjał regionu
Potrawa, która stanowi absolutny obowiązek w karkonoskiej kuchni. A
są nią tzw. „sikorki karkonoskie”. Kojarzone z plackami ziemniaczanymi,
podawane z kwaśną śmietaną. Od zwykłych placków różnią się sposobem
wykonania. Są to bowiem starte ziemniaki na grubym oczku z dodatkiem
czosnku i majeranku. Reszta przepisu jest taka sama jak na placki ziemniaczane.
Komentarze
Prześlij komentarz